タンパク質不足を解消するためのか簡単な目ばかりを。
陸上自衛隊の食事では朝昼夕それぞれのの三か条が存在します。
<朝食の三カ条>
1、不足しがちなタンパク質・脂質もちゃんと摂る。
2、高タンパクな卵料理は積極的にプラス。
3、サラダや煮物で、野菜をしっかり食べる。
メインは、
納豆を中心にしたもの。
コールスロータップリめのもの。
秋刀魚の蒲焼。厚焼き卵。
凍りどうふの卵とじ。
ブロッコリーのツナサラダ。
牛肉白滝煮。
厚切りハムソテー。
こちらのタンパク質主力ご馳走に野菜の煮物やサラダを付け加えます。
<昼食の三カ条>
1、トレーには単品でなく色々載せる。
2、ひじきなどの海藻は味を変えて常食に。
3、昼はボリューム大な丼ものやカレーもあり。
昼食はタンパク質をより充実させて栄養のバランスアップを図ります。
鶏肉の唐揚げを目安として3個分摂るようにしましょう。
<夕食の六カ条>(3つ増えました)
1、主菜にも付け合わせの野菜をタップリ。
2、忘れずにとろう海藻、きのこ。
3、かみごたえのある食材をプラスする。(昆布、ゴボウ、レンコンなど)
4、(塩分の高い)調味料をあとからかけない。
5、白魔に、雑穀やもちむぎをプラス。
6、果物も、嫌わずしっかり1日150グラムまで。
小鉢は三つ。(野菜を2、果物1)
基本をおさえていきましょう。
ターザン*自衛隊のダイエットブックより