グルメではありませんが、 どうせ作るなら美味しいものを作りたい、食べてみたいという欲があります。 ある雑誌にホテルのフレンチトーストの作り方が載っていました。 なので早速書き込みします。 卵の浸し液をアパレイユっていうんですね。 アパレイユ：流…

人参のスパゲッティがベジタリアンの方たち以外のところでも流行している模様です。 さっとくその麺生地を作る道具を買いました。 栗原さんはピーラーで作っていました。 材料と作り方（４人分） １。人参1本（正味２００g）は皮をむいて、ピーラーで削り、…

栗原さんのレシピです。 ちょー簡単だけど美味しい！ オリーブオイルとマヨネーズであえたクリーミーなアボガドは、 レタスにのせてさっぱりといただくそうです。 材料と作り方：（二人分） １。フリルレタス1/2~1個は大きめにちぎって氷水につけて、 パリッ…