6月に入りました。
日差しは強いのに吹く風は冷たい。
まだまだ冷えとの戦いは続きます。
そうこうしているうちに冷房が入ります。
まずはおうちで手軽にできる漢方茶のレシピです。
*フルーツ漢方茶*
材料;カットした好みのフルーツ(りんご、バナナ、オレンジなど)
身体が欲しがる調整素材(下記参照)
薄切りにしたしょうが
はちみつ
上記のものに
熱々の紅茶(カフェインレスのものだとさらによいと思いますが)を注いで出来上がりです。
*砂糖漬けのフルーツと共に紅茶を煮出して飲む方法もありますね。
こちらはさらにお洒落です。
身体が欲しがる調整素材とは
1、肌の乾き、荒れが気になるとき→しろきくらげ、はとむぎ
2、不眠やイライラ、不安など精神的な乱れ→なつめ、陳皮
3、むくみ→コーン(なまでなく焼いて黒こげに近い状態のものでした)
4、体が冷える時→八角、シナモン
*体を温める、私の習慣 宝島社 より
手作りジンジャーエールも免疫力アップになると、
YouTubeにたくさん動画配信されていました。
こちらの方の作り方が美味しそうでした。
材料は書いてありますが、念のため。
水(200ml)、生姜のすりおろし(皮付き200g)、砂糖(200g)
クローブ10〜15粒
カルダモン5粒
ブラックペッパー(粒) 20粒
シナモンスティック 2本
ローリエ 1枚
鷹の爪(タネを除く) 2本
レモン 3個(やく100cc)です。
体を温める素材としての生姜、鷹の爪やシナモンが使われています。
梅雨の冷え、夏の冷房冷え対策に今から準備していきましょう。