臨床栄養という月刊誌より。 ●スポーツ選手の栄養管理の際注意する点 １，目的 ２，競技特性 ３，期分け １，目的は増量なのか減量かで身体つくりの目的に合わせて内容は異なってくる ２，スポーツの種類によって、持久系、瞬発系、審美系などに別れる。求め…