豆苗は2度楽しめるお得なお野菜。 朝ごはんにもぴったりです。 材料代（二人分）： 豆苗1パック、ベーコン（薄切り）２〜３枚、 サラダ油大匙１、酒大匙１、塩小さじ1/5(ほんの少し！） 胡椒少々 作り方： ①豆苗は根の豆を切り、洗って長さを半分に切る。 （…

父が大好きだった一品です。 こちらもdancyu. 栄養たっぷり！ 材料：にら2束、鶏レバー正味200g、 鶏レバーの下味用（酒小さじ１、醤油小さじ１、 生姜汁小さじ1/2) ニンニク一片、赤唐辛子１本、片栗粉適量、 サラダ油大さじ２、酒大さじ１、砂糖小さじ１、…

DANCYUの炒め物シリーズが出ていました。 お料理一年生向けに簡単に作ることのできる具材が選ばれています。 ＜アボガドとマグロの味噌炒め＞ 材料株（２〜3人分） アボガド２個、マグロ（赤身、サク）160g、 サラダ油大さじ２、酒大さじ１、 合わせ味噌： …