ウー・ウェンさんが夏のスープを紹介してくれていました。 <冬瓜と桜海老のスープ> 材料:冬瓜200g、(やく1/4個) 水4カップ(800ml)、 桜海老 30尾、塩小さじ1/2, 胡椒少量、生姜(せんぎり)1片分、ごま油大さじ1/2 作り方:1、冬瓜の皮と種を除…
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