自分への愛情のかけ方

生活の知恵的な体調管理

2018-01-25から1日間の記事一覧

炒りたまごの味噌汁

材料(二人分) 卵・・・2個 キャベツ・・・100グラム だし・・・400ミリリットル 味噌・・大さじ1.5杯 粗びき胡椒…適宜 1、卵はボウルに割りほぐす。 白身の塊をほぐす程度で、溶きすぎないことがポイント。 油をひいたフライパンに流し入れる。 2…

黄身の味噌漬け

卵料理第5弾? タンパク質をしっかり取れる卵の簡単レシピです。 材料(5個分) 卵黄・・・5個 信州みそ・・・250グラム 砂糖・・・12グラム 清酒・・・50ミリリットル 1.ボウルに味噌、砂糖、清酒を入れて、 よく混ぜ合わせて味噌床を作り、 密…