食欲の秋なので少し甘いもの（しかし新鮮なフルーツを使ったもの）を作ってみませんか？ フルーツサンドイッチ 材料：（一人分） 食パン・・・8枚切り角型食パン2枚 ホイップクリーム・・・適量 お好みフルーツ・・・適量（柿、キウイフルーツ、大きめのブド…

今日ポストに入っていたお堅い協会の回報に載っていたレシピです。 昨日のいかに続けてたこ。 たこにもタウリンたっぷり含まれています。 夏バテ予防に大切なビタミンCもゴーヤにたっぷり含まれています。 材料（４人分） ゴーヤ・・・１本 ゆでだこの足・・…

田舎でスコーンとは？と好奇心満々で作っていた時期がありました。 家族を太らせたのは私です。ごめんなさい。 栗原さんはなぜあんなに細いのだろうか？ 簡単にできる＝何回も作る＝美味しい＝また作り続けるの悪循環にはまらないように注意しながら試してみ…

大学病院研修時代です。 町田の駅近くの本屋さんで見かけた途端、 子供もいないのに、結婚するあてもないのに、 「子供に食べさせるおやつの本」と認識して購入しました。（汗） 表紙に載っていたフローズンヨーグルトはその当時珍しく、 ヘルシーな感じがし…

これは子育て中作りすぎて肥満のもととなった失敗の巻きです。 でもとても簡単においしくできます。 さすが栗原はるみさん！！ 何かの機会に作ってみてください。 簡単すぎて毎週作るのはいけません。（笑） 材料：直径１８ｃｍの底の抜けるタイプの丸型一台…