田舎でスコーンとは？と好奇心満々で作っていた時期がありました。 家族を太らせたのは私です。ごめんなさい。 栗原さんはなぜあんなに細いのだろうか？ 簡単にできる＝何回も作る＝美味しい＝また作り続けるの悪循環にはまらないように注意しながら試してみ…

大学病院研修時代です。 町田の駅近くの本屋さんで見かけた途端、 子供もいないのに、結婚するあてもないのに、 「子供に食べさせるおやつの本」と認識して購入しました。（汗） 表紙に載っていたフローズンヨーグルトはその当時珍しく、 ヘルシーな感じがし…

これは子育て中作りすぎて肥満のもととなった失敗の巻きです。 でもとても簡単においしくできます。 さすが栗原はるみさん！！ 何かの機会に作ってみてください。 簡単すぎて毎週作るのはいけません。（笑） 材料：直径１８ｃｍの底の抜けるタイプの丸型一台…

ガーン！！ 栗原さんの復刻版集にものっていたのですが、 自分がいつも見る雑誌の年号をかくにんすると、 2001年。。。。 もう15年以上もたっていますが、 おいしさに変わりはありません。 蛋白質はツナ缶になります。 材料（4人分） にんじん・・・（大）一…